Vem, vai ter bolo

Colagem de bolos. Bolo redondo amarelo com uma molheira derramando cobertura cor-de-rosa sobre ele. Bolo red velvet com chocolate no centro. Bolo de dois andares decorado com flores feitas de pasta americana. Bolo de gelatina laranja. Bolo verde decorado com geodo verde.

Hummm, tem novidade nessa cobertura

A massa e o recheio podem até continuar os mesmos, mas os formatos... como mudaram. Ou melhor, vão mudar em 2022, com a chegada dos bolos mais *ousados* do planeta. Estamos falando em ideias que desafiam a gravidade e dão os parabéns em 3D.

Bolo de três camadas verde-claro à esquerda, bolo menor de duas camadas amarelo e branco à direita. À esquerda, mão decorando bolo. Glacê branco no plano de fundo.





Dois bolos com bolinhas: branco com quatro camadas à direita, azul-claro com duas camadas à esquerda. Fundo amarelo com balões amarelo-sólido flutuando.

Criadores em destaque

Scott Ball vai muito além dos sabores tradicionais. Confira os incríveis s’mores de chocolate amargo ou as panquecas de gengibre e rum que ele faz. Siga o Scott para aprender receitas de comer com os olhos e que levam o sabor a outro patamar.

"Não é à toa que bolo é um clássico. Você se sente bem fazendo o seu. E ainda melhor comendo. Eu tenho brincado com novas versões, como os bolos com bolhas ou os empilhados, com cores malucas e andares extras."

Destaque local

Vem, vai ter bolo no Reino Unido

O programa de confeitaria mais amado do mundo nasceu no Reino Unido, e os ingleses vão ficar obcecados por bolos em 2022. Em um mercado conhecido pela atenção aos detalhes sofisticados, algumas das principais tendências em bolos são mais modernas do que se poderia esperar. Bolos abstratos com cobertura escorrida e arte com gelatina elevam a confeitaria ao patamar de arte comestível com delícias que são dignas de estar em um museu. 

Termos de pesquisa que estão virando tendência no Reino Unido²

Coloque essa tendência em prática

Se você tem uma marca de alimentos e bebidas...

Que tal não só escolher o sabor, mas fazer o bolo? Use a segmentação por interesses e palavras-chave para ensinar receitas incríveis de bolos que são uma verdadeira arte comestível.

Se você tem uma marca de entretenimento...

Dê ideias de bolos que desafiam a gravidade e surpreenda seu público. Faça uma parceria com um criador de conteúdo e lance anúncios em vídeo para deixar aquela festa mais doce.

Se você tem uma marca de varejo ou de decoração...

Sobremesas deliciosas merecem apresentações elaboradas. Use anúncios de coleções para mostrar decorações de bolos que complementem essas obras-primas da confeitaria. E não se esqueça dos utensílios domésticos, como batedeiras e forninhos.

Resultados de pesquisa do Pinterest para expositor de sobremesas. Bandeja em três camadas com doces. Bolo com cobertura branca em um suporte, fatia de bolo em prato rosa. Mesa com toalha cinza estampada. Armário branco com interior rosa, cupcakes e potes com doces. Pin de um suporte de bolo verde-limão. O texto mostra "Balanced table, tentação em exibição, compre suportes para bolo. A descrição mostra "Explore utensílios de confeitaria para as festas".

Tendências relacionadas

Notas de rodapé
1

Pinterest, análise de dados, global, período de análise de outubro de 2019 a setembro de 2021

2

Pinterest, análise de busca, Reino Unido, período de análise de outubro de 2019 a setembro de 2021